Pikkujoulut ryhmällesi Vespinossa
Ota yhteyttä, niin rakennetaan ryhmällenne pikkujoulut käsin tehdyn italialaisen tunturiruoan seurassa. Tutustu pikkujoulun menuvaihtoehtoihin alla. Benvenuto!
Mail: ciao@vespino.fi
Puh +358 40 662 8594
Voit myös tehdä varauksen suoraan ravintolaan verkkopalvelussa
Pikkujoulujen suositusmenut - tutustu
Olemme rakentaneet kaksi pikkujoulujen menukokonaisuutta ruokalistamme suosituimmista annoksista. Tarvittaessa voimme rakentaa illalliskokonaisuuden myös teidän toiveidenne mukaan.
-
ALKUPALA
Burrata – Burrata mozzarellaa, paprika-tomaatti tahnaa, rucolaa, basilikaa ja oliiviöljyä
tai
Bruchetta – Vespinon leipää, valkosipulia, tomaattia, basilikaa ja oliiviöljyäPÄÄRUOKA
Carbonara – Vespinon linguine pastaa ja paahdettua quancialea kananmunan keltuaisesta ja parmesaanista valmistetussa kastikkeessa
tai
Gamberoni – Vespinon linguine pastaa, jättikatkarapuja, valkosipulia, chiliä ja persiljaa valkoviinikastikkeessaJÄLKIRUOKA
Tiramisu – Klassikko Vespinon tapaan
Hinta yhteensä 40€
-
ALKUPALA
Burrata – Burrata mozzarellaa, paprika-tomaatti tahnaa, rucolaa, basilikaa ja oliiviöljyä
tai
Siikacarpaccio – Kevyesti suolattua Kuusamon siikaa, sitruunakastiketta, appelsiinia ja pikkelöityä fenkolia.
tai
Etanat – Etanat valkosipulivoissa ja Vespinon leipääVÄLIPASTA tai RISOTTO
Cacio é pepe – Vespinon linguine pastaa, juustokastiketta ja mustapippuria
tai
Sienirisotto – Risottoa, sesongin sieniä, paahdettua parmankinkkua ja parmesaaniaPÄÄRUOKA
Grillattua lohta – Kevyesti savustettua ja grillattua kuusamolaista kirjolohta, pikkelöityä fenkolia, risottoa ja sitruunaruohokastike
tai
Ulkofilee – Lappilaista rotukarjan ulkofilettä 170g, paahdettua porkkanaa, pikkelöityä juuriselleriä ja kermaista kantarelli kastiketta sekä Vespinon friteeratut perunat parmesaanillaJÄLKIRUOKA
Torta di Mirtili – Vespinon mustikkaleivos
tai
Tiramisu – Klassikko Vespinon tapaanHinta yhteensä 65€